Vorige week een fruitdroogmachine gekocht via internet van het merk Concept XXL om deze saaie dagen door te komen. We gaan dit zeker vaker doen, het is een rustig werkje en het resultaat is smakelijk en lang houdbaar.
Het apparaat gebruikt relatief weinig stroom en is ook redelijk stil. Het blaast iets verwarmde lucht van beneden naar boven. Bovenin zijn ventilatiegaatjes. Het is dus ook een kleine verwarming die een heerlijk zoete fruitgeur geeft.
Een kilo fruit woog na afloop nog geen tweehonderd gram. Alles daarna in bakjes gedaan en super gezond snoepen. Later hebben wij ook brandnetel en andere kruiden geplukt en daar gezonde kruidenthee van gedroogd. Wat fijn om een supermarkt (=onze tuin) aan huis te hebben!
